2. ožujka 2009.

Kolač za 5 minuta


Nedavno je Ana-Marija sa bloga Da mi je nešto slatko sa nama podijelila recept za Čokoladni kolač gotov za 5 minuta. Kolač me privukao, ne samo zato što je nevjerojatno brz, već i zato što je izgledao jako fino, sočno i nadasve čokoladno. Recept sam zabilježila i odlučila ga isprobati u prvom naletu krize i poriva za nečim slatkim.


Jedne večeri mene je uhvatila kriza. Odmah sam se sjetila gore spomenutog kolača i odlučila ga napraviti. Međutim, kad sam isprintala recept, ustanovila sam da mi nekoliko sastojaka fali. Naime, nisam imala brašna za dizana tijesta niti jogurta. Ufff, što sad?! Tada sam se sjetila da sam prije nekoliko mjeseci vidjela sličan recept na Coolinarici. Bio je to Minjin Kolač za 5 minuta. Nakon što sam ustanovila da imam sve potrebne sastojke, bacila sam se na posao.

Dragi je bio poprilično skeptičan kad sam mu rekla što sam naumila. Nije se mogao odlučiti što će prije eksplodirati: kolač, šalica ili mikrovalna :) Nisam se dala smesti i nastavila sam pripremu. Kad sam ubacila prvu šalicu u mikrovalnu, stali smo pred nju i hipnotizirano gledali što se unutra događa.Bili smo kao ona djeca iz reklame za čokoladnu torticu :) Kolač se počeo dizati do te mjere da sam mislila da će ispasti iz šalice, a kuhinjom se počeo širiti prekrasni miris čokoladnog biskvita.


Gotove kolače sam prelila čokoladom koju sam otopila sa malo slatkog vrhnja i maslaca, a nakon što su se malo ohladili, uzeli smo žličice i navalili. I moram vam reći da smo bili oduševljeni! Kolač je bio mekan i rahli, a okus mu je bio baš puni i čokoladni. Složili smo se da je ovaj recept pravo otkriće i da ćemo se i ubuduće sladiti njime u trenucima krize :)


Idući puta ću isprobati i Ana-Marijinu verziju s jogurtom jer imam odjećaj da bi ta varijanta mogla biti još sočnija i rahlija. No, bez obzira koju od ove dvije varijante isprobali, garantiram uspjeh i svakako preporučam da isptrobate ovaj brzinski kolač.


Related Stories Widget by LinkWithin

24 komentara:

  1. Predivne fotogrfije, recimo da ce meni biti jedne od tvojih omiljenih...:)...
    Vanylica...

    OdgovoriIzbriši
  2. Ah, kako si samo lepo ukomponovala sve... Slike su omamljujuce!

    Slican kolac sam pravila, meni je bio malo suv. Mada, za krizne situacije je vise nego dobar.

    Pozdravi!

    OdgovoriIzbriši
  3. Jos uvek gledam :)
    I analiziram postavku, sve ja savrseno, belo-roze naspram tamno braon, i sve mislim da su ovi zeleni detalji final touch. Ma, sta je ta biljcica koju stalno cupkas?! =)

    OdgovoriIzbriši
  4. izgleda jako prozracno i cokoladno.:)

    OdgovoriIzbriši
  5. Kolac izgleda i vise nego dobro, samo sto ja nemam mikrotalasnu...

    A sto se slika tice, htedoh da se slozim sa Vanylicom, al sam onda shvatila da ja to pomislim svaki put kada objavis novi post, tako da ce ove da mi budu omiljene do prvih sledecih koje uslikas :)

    OdgovoriIzbriši
  6. Prekrasno! i prekrasne fotke! :D..samo niti ja nemam mikrovalnu..:(

    OdgovoriIzbriši
  7. Zaista predivno izgleda! Slike su toliko lepe da nemam reci hvale! Obozavam ovakvo nezne kompozicije!
    Svaka cast!

    OdgovoriIzbriši
  8. Fotke su posebno lijepe:) a ovaj "biskvit" je predivan ovako rupičasti kao neka spužva:))

    OdgovoriIzbriši
  9. hvala cure :) a kolač je stvarno poseban...
    @mamajc, uvijek gledam da mi pozadina naglasi hranu tj. da pomoću nje dobijem fini kontrast :) a biljčica...paaa, koristim svašta...imam začinsko bilje na balkonu pa uglavnom origano, matičnjak, kadulja itd...ovo su konkretno mali mladi listići matičnjaka...

    OdgovoriIzbriši
  10. Prosto da se utopis u slike! Kako bi mi dobro dosla jedna ta solja (sa kolacem naravno, ne prazna) uz sladoled od pistaca koji sad gustiram!
    Slike su divne, a kolacici tako izdasni, i fini!!!

    OdgovoriIzbriši
  11. Natjerat cete me da kupim mikrovalnu:)))

    OdgovoriIzbriši
  12. Fotke su divne! Kolač ti je super ispao, krasno izgleda, ali ni j, nažalost, nemam mikrovalnu!

    OdgovoriIzbriši
  13. o joj... ne znam, mislim da su ti ovo najljepše slike od onih koje sam do sad vidjela... boje su genijalne i mislim da ću sutra probati napraviti ovaj kolač... tvoje slike me uvijek potaknu na isprobavanje :)
    volim_kuhati

    OdgovoriIzbriši
  14. PREFAMOZNO, SAVRŠENO, GENIJALNO
    svaka čast, jako mi se ovo sviđa =)

    OdgovoriIzbriši
  15. Izgledaju ti prekrasno, kao iz kakve profesionalne knjige recepata. Mikrovalnu izbjegavam u širokom luku, ali kad promislim kakve sve otrove unosimo u ogranizam valjda par minuta mikrovalne neće biti takva tragedija.

    OdgovoriIzbriši
  16. Maticnjak, ne znam jesam li ga ikada videla uzivo :) Super je to kad imas biljcice na balkonu.

    Probala ja jednom da gajim bosiljak, al' valjda sam ga previse zalivala pa se utopio. A pre toga sam kaktus uspela da sahranim. Idu mi te biljke, nema sta :)))

    OdgovoriIzbriši
  17. Ovo izgleda stvarno savrseno,
    morat cu i ja oprobat, stvarno prekrasno.

    OdgovoriIzbriši
  18. Zapelo mi je ovo za oko već kod Ana-Marije samo nažalost nemam mikrovalnu tako da en mogu probati.
    Krasno su ti ispali i baš su jako privlačni. :)

    OdgovoriIzbriši
  19. Na mom zadnjem postu udjelila sam ti nagradu, uzmi ili obe ili jednu koju zelis, ako zelis! :)
    Veliki pozdrav!

    OdgovoriIzbriši
  20. Pravila sam i bio mi j emalko suv.Ovaj tvoj kolac je tako sooocan,a slike bozanstvene.

    OdgovoriIzbriši
  21. slike su ti zakon!
    bas sam dobila taj recept u mailu od kolegice, i pitala sam se da li pali! sad cu ga sigurno isprobat!

    btw, cestitam na pobjedi u clicku! :D

    OdgovoriIzbriši
  22. Nisam mogla zaobići ove slike! Predivne su! Uvjerila si me i da isprobam ovaj brzinski kolač!

    OdgovoriIzbriši