Kolač za 5 minuta

Nedavno je Ana-Marija sa bloga Da mi je nešto slatko sa nama podijelila recept za Čokoladni kolač gotov za 5 minuta. Kolač me privukao, ne samo zato što je nevjerojatno brz, već i zato što je izgledao jako fino, sočno i nadasve čokoladno. Recept sam zabilježila i odlučila ga isprobati u prvom naletu krize i poriva za nečim slatkim.


Jedne večeri mene je uhvatila kriza. Odmah sam se sjetila gore spomenutog kolača i odlučila ga napraviti. Međutim, kad sam isprintala recept, ustanovila sam da mi nekoliko sastojaka fali. Naime, nisam imala brašna za dizana tijesta niti jogurta. Ufff, što sad?! Tada sam se sjetila da sam prije nekoliko mjeseci vidjela sličan recept na Coolinarici. Bio je to Minjin Kolač za 5 minuta. Nakon što sam ustanovila da imam sve potrebne sastojke, bacila sam se na posao.

Dragi je bio poprilično skeptičan kad sam mu rekla što sam naumila. Nije se mogao odlučiti što će prije eksplodirati: kolač, šalica ili mikrovalna :) Nisam se dala smesti i nastavila sam pripremu. Kad sam ubacila prvu šalicu u mikrovalnu, stali smo pred nju i hipnotizirano gledali što se unutra događa.Bili smo kao ona djeca iz reklame za čokoladnu torticu :) Kolač se počeo dizati do te mjere da sam mislila da će ispasti iz šalice, a kuhinjom se počeo širiti prekrasni miris čokoladnog biskvita.


Gotove kolače sam prelila čokoladom koju sam otopila sa malo slatkog vrhnja i maslaca, a nakon što su se malo ohladili, uzeli smo žličice i navalili. I moram vam reći da smo bili oduševljeni! Kolač je bio mekan i rahli, a okus mu je bio baš puni i čokoladni. Složili smo se da je ovaj recept pravo otkriće i da ćemo se i ubuduće sladiti njime u trenucima krize :)


Idući puta ću isprobati i Ana-Marijinu verziju s jogurtom jer imam odjećaj da bi ta varijanta mogla biti još sočnija i rahlija. No, bez obzira koju od ove dvije varijante isprobali, garantiram uspjeh i svakako preporučam da isptrobate ovaj brzinski kolač.